Заморожений шоколадний виноград за рецептом Джеймі Олівера
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 2
Час приготування: 1 г
Для того щоб приготувати смачний десерт, не обов'язково щось запікати, фломбувати чи збивати. Достатньо заморозити китицю винограду і полити її розтопленим шоколадом. Поєднання замороженої м'якоті ягід, що нагадує сорбет, з шоколадом і горіхами саме те, що необхідно для завершення тижня!
Інгредієнти
| 2 невеликі грона темного винограду мускатних сортів |
| 2 плитки чорного шоколаду |
| жменю ваших улюблених горіхів |
Приготування
Крок 1
Помийте, обсушіть і заморозьте в морозильній камері грона винограду. Подрібніть у блендері горіхи.
Крок 2
Розтопіть на водяній бані плитку чорного шоколаду.
Крок 3
Швидко дістаньте виноград із морозилки, покладіть на решітку і полийте розтопленим чорним шоколадом.
Крок 4
Перекладіть шоколадний виноград на дошку або тарілку, в якій будете подавати.
Крок 5
Ще один варіант подачі: ягоди замороженого винограду й окремо - скибочки чорного шоколаду.
