Улюблені рецепти для барбекю. Чудовий варіант для великої компанії друзів — крильця Баффало (Буффало) в маринаді з сирним соусом.
| ДЛЯ МАРИНАДУ: |
| томатна паста |
| соєвий соус |
| мед |
| соус табаско |
| часник |
| паприка 1 ч. л. |
| борошно 1 ст. л. |
| сіль |
| перець |
| одноразовий пакет |
| ДЛЯ СОУСУ: |
| майонез |
| блакитний сир |
| твердий сир (тертий) |
Крок 1
Усі інгредієнти для маринаду помістити в пакет.
Крок 2
Крила помити, видалити останні фаланги і закласти в пакет із соусом.
Крок 3
Добре перемішати, дати замаринуватися.
Крок 4
Викласти на решітку і підсмажити на грилі, можна в духовці.
Крок 5
Для соусу: сири змішати в блендері з майонезом. Подавати крила з сирним соусом.