Улюблені рецепти для барбекю. Чудовий варіант для великої компанії друзів — крильця Баффало (Буффало) в маринаді з сирним соусом.
ДЛЯ МАРИНАДУ: |
томатна паста |
соєвий соус |
мед |
соус табаско |
часник |
паприка 1 ч. л. |
борошно 1 ст. л. |
сіль |
перець |
одноразовий пакет |
ДЛЯ СОУСУ: |
майонез |
блакитний сир |
твердий сир (тертий) |
Крок 1
Усі інгредієнти для маринаду помістити в пакет.
Крок 2
Крила помити, видалити останні фаланги і закласти в пакет із соусом.
Крок 3
Добре перемішати, дати замаринуватися.
Крок 4
Викласти на решітку і підсмажити на грилі, можна в духовці.
Крок 5
Для соусу: сири змішати в блендері з майонезом. Подавати крила з сирним соусом.