Любимые рецепты для барбекю. Отличный вариант для большой компании друзей — крылышки Баффало (Буффало) в маринаде с сырным соусом.
| ДЛЯ МАРИНАДА: |
| томатная паста |
| соевый соус |
| мёд |
| соус табаско |
| чеснок |
| паприка 1 ч. л. |
| мука 1 ст. л. |
| соль |
| перец |
| одноразовый пакет |
| ДЛЯ СОУСА: |
| майонез |
| голубой сыр |
| твердый сыр (тертый) |
Шаг 1
Все ингредиенты для маринада поместить в пакет.
Шаг 2
Крылья помыть, удалить последние фаланги и заложить в пакет с соусом.
Шаг 3
Хорошо перемешать, дать замариноваться.
Шаг 4
Выложить на решетку и поджарить на гриле, можно в духовке.
Шаг 5
Для соуса: сыры смешать в блендере с майонезом. Подавать крылья с сырным соусом.