Попереду найочікуваніше свято, а значить, саме час починати готувати подарунки! Сьогодні пропонуємо вам спекти незвичайні шоколадні частування і презентувати їх найдорожчим і найближчим!
180 г. борошна |
170 г. вершкового масла |
80 г. цукру |
2 жовтки |
100 г. меленого мигдалю |
50 г. какао |
цукрова пудра |
Крок 1
Замісіть гладке тісто, змішавши у великій мисці борошно, мигдаль, цукор, вершкове масло, жовтки і какао. Загорніть тісто в харчову плівку і поставте в холодильник мінімум на годину.
Крок 2
Сформуйте з тіста три ковбаски, наріжте кожну шматочками завтовшки в 1/2 см. Кожен шматочок розкачайте долонями, надайте йому форму півмісяця і покладіть на вистелене пергаментним папером деко.
Крок 3
Відправте півмісяці в духовку на 10-12 хвилин за температури 180 С.
Крок 4
Дістаньте шоколадні півмісяці з духовки, дайте їм трохи охолонути й обваляйте в цукровій пудрі.