Впереди самый долгожданный праздник, а значит, самое время начинать готовить подарки! Сегодня предлагаем вам испечь необычные шоколадные угощения и презентовать их самым дорогим и близким!
180 г. муки |
170 г. сливочного масла |
80 г. сахара |
2 желтка |
100 г. молотого миндаля |
50 г. какао |
сахарная пудра |
Шаг 1
Замесите гладкое тесто, смешав в большой миске муку, миндаль, сахар, сливочное масло, желтки и какао. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на час.
Шаг 2
Сформируйте из теста три колбаски, нарежьте каждую кусочками толщиной в 1/2 см. Каждый кусочек раскатайте ладонями, придайте ему форму полумесяца и уложите на выстеленный пергаментной бумагой противень.
Шаг 3
Отправьте полумесяцы в духовку на 10-12 минут при температуре 180 С.
Шаг 4
Достаньте шоколадные полумесяцы из духовки, дайте им немного остыть и обваляйте в сахарной пудре.