Чоловіки теж люблять увагу! Сьогодні ми пропонує рецепт справжньої чоловічої закуски, яку можна приготувати на День захисника або в будь-який інший день!
філе слабосоленого оселедця 1 шт |
бородинський хліб 2 скибочки |
відварена картопля (велика) 1 шт |
маринований огірок 1 шт |
вершкове масло |
кріп 1/4 пучка |
Крок 1
Картоплю відваріть до готовності, остудіть і очистіть. Наріжте кружальцями завтовшки близько 1 см.
Крок 2
Із хліба та картоплі виріжте зірки за допомогою форми для печива.
Крок 3
Філе оселедця розріжте навпіл уздовж, щоб зірки не були дуже товстими. І за допомогою тих же форм для печива, виріжте зірки з філе оселедця.
Крок 4
Кріп дрібно наріжте та обваляйте в ньому зірки з оселедця.
Крок 5
Зберіть закуску: змастіть хліб вершковим маслом, на нього покладіть зірки з картоплі та оселедця.
Крок 6
Огірок наріжте тонкими пластинками, нанизайте на шпажки і встроміть у закуску.