Гарячий бутерброд на італійський манер

Name: Гарячий бутерброд на італійський манер
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: итальянская кухня
Ingredients: чіабатта — 1/2 шт; пасата або домашній томатний соус — 2 ст. л.; шинка — 2 скибочки; моцарела — 2 скибочки; сушений базилік або суміш італійських трав — дрібка; свіжий базилік — для прикрашання; оливкова олія; сіль; мелений чорний перець

Автор: Даша Малахова

Порцій: 2

Час приготування: 10 хв

Це щось середнє між звичними нам гарячими бутербродами та піцою. Просто, без наворотів, але з улюблених італійських продуктів: чіабати, томатного соусу, шинки і моцарели.

итальянская кухня бутерброд чиабатта ветчина сыр моцарелла базилик

Оцінок: 3 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

чіабатта 1/2 шт

пасата або домашній томатний соус 2 ст. л.

шинка 2 скибочки

моцарела 2 скибочки

сушений базилік або суміш італійських трав дрібка

свіжий базилік для прикрашання

оливкова олія

сіль

мелений чорний перець

Приготування

Крок 1

У пасату (або томатний соус) додайте оливкову олію, сіль, перець і сушений базилік (італійські трави). Чіабату розріжте навпіл уздовж і змастіть соусом.

Крок 2

Викладіть зверху скибочки шинки, моцарелу і запечіть в духовці протягом 8−10 хвилин за температури 180 градусів. Готові «піци» прикрашайте свіжим базиліком.