Гарячий бутерброд на італійський манер
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 2
Час приготування: 10 хв
Це щось середнє між звичними нам гарячими бутербродами та піцою. Просто, без наворотів, але з улюблених італійських продуктів: чіабати, томатного соусу, шинки і моцарели.
Інгредієнти
| чіабатта 1/2 шт |
| пасата або домашній томатний соус 2 ст. л. |
| шинка 2 скибочки |
| моцарела 2 скибочки |
| сушений базилік або суміш італійських трав дрібка |
| свіжий базилік для прикрашання |
| оливкова олія |
| сіль |
| мелений чорний перець |
Приготування
Крок 1
У пасату (або томатний соус) додайте оливкову олію, сіль, перець і сушений базилік (італійські трави). Чіабату розріжте навпіл уздовж і змастіть соусом.
Крок 2
Викладіть зверху скибочки шинки, моцарелу і запечіть в духовці протягом 8−10 хвилин за температури 180 градусів. Готові «піци» прикрашайте свіжим базиліком.
