Завсідник практично будь-якої вечірки - піца! Але в оригінальному виконанні, а точніше - з мексиканським характером - з хрусткими кукурудзяними чіпсами начос!
листкове дріжджове тісто 200 г |
борошно 30 г |
чіпси начос 70 г |
відварна червона квасоля 120 г |
натертий твердий сир 150 г |
свіжі помідори 150 г |
м'яке авокадо 1 шт |
перець чилі 1 шт |
зелена цибуля 20 г |
чорні оливки 30 г |
помідори пелаті 100 г |
ЗА СМАКОМ: |
сік лайма |
сіль |
чорний перець |
сушений часник |
орегано |
Крок 1
Розкачайте тісто, проколіть виделкою і випікайте 8 хвилин за температури 210 градусів.
Крок 2
З'єднайте помідори пелатті, сіль і спеції, змастіть корж.
Крок 3
Подрібніть помідори, оливки, зелену цибулю і перець чилі.
Крок 4
Наріжте авокадо і полийте соком лайма.
Крок 5
Викладіть усі інгредієнти, включно з квасолею і сиром, на корж.
Крок 6
Випікайте за температури 210 градусів, поки сир не розплавиться. Смачного