Салат із блакитним сиром, виноградом і горіхами
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Пікантний салат із блакитним сиром, виноградом і волоськими горіхами.
Інгредієнти
| мікс салатів 200 г |
| сир Дорблю 120 г |
| білий виноград 200 г |
| волоські горіхи 40 г |
| ДЛЯ ЗАПРАВКИ: |
| мед 20 г |
| білий бальзамічний оцет 40 мл |
| оливкова олія 40 г |
| сіль за смаком |
Приготування
Крок 1
Горіхи підсушіть у духовці за температури 170 градусів, очистіть від шкірки та подрібніть ножем. Ягоди винограду розріжте навпіл і очистіть від кісточок. З'єднайте в мисці горіхи зі шматочками сиру, міксом салатів і виноградом.
Крок 2
Для заправки змішайте мед із бальзамічним оцтом до однорідності. Потім, постійно помішуючи вінчиком, влийте тонкою цівкою оливкову олію. Посоліть, перемішайте. Заправте салат перед подачею на стіл. Смачного.
