Запечене куряче філе зі смаженим арахісом і сиром

Name: Запечене куряче філе зі смаженим арахісом і сиром
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: курячі грудки (по 200 г) — 2 шт; вершкове масло — 20 г; смажений арахіс — 70 г; часник — 1 зубчик; зелена цибуля — 20 г; мед — 15 г; соєвий соус — 30 мл; плавлений сир "Дружба" — 90 г; перець чилі, сіль — за смаком; ГЛАЗУРЬ:; мед — 30 г; соєвий соус — 20 мл; каррі — щіпка

Автор: ГР

Порцій: 2

Час приготування: 45 хв

Апетитні курячі грудки, вкриті бурштиновою глазур'ю, запечені з пряним арахісом і сиром

европейская кухня мясо курица филе куриная грудка арахис плавленый сыр мёд карри

Оцінок: 4 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

курячі грудки (по 200 г) 2 шт

вершкове масло 20 г

смажений арахіс 70 г

часник 1 зубчик

зелена цибуля 20 г

мед 15 г

соєвий соус 30 мл

плавлений сир "Дружба" 90 г

перець чилі, сіль за смаком

ГЛАЗУРЬ:

мед 30 г

соєвий соус 20 мл

каррі щіпка

Приготування

Крок 1

Приготуйте начинку. Подрібніть арахіс, часник, білу частину зеленої цибулі, перець чилі й обсмажте на вершковому маслі. Потім додайте мед, соєвий соус і готуйте, помішуючи, до загустіння. Після дайте начинці охолонути.

Крок 2

У курячому філе зробіть кишеньки, наповніть їх начинкою і натертим сиром, закріпіть краї зубочистками.

Крок 3

Приготуйте глазур. Змішайте мед, соєвий соус і карі. Змастіть поверхню філе глазур'ю і запікайте за температури 180 градусів 30 хвилин. Смачного!