Куряча грудка по-італійськи
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 50 хв
Ситна й ароматна фарширована куряча грудка по-італійськи
Інгредієнти
| куряча грудка 2 шт |
| шинка 80 гр |
| салямі 80 гр |
| в'ялені томати 30 г |
| оливки без кісточок 40 г |
| крихти пармезану 80 г |
| оливкова олія 30 мл |
| листя зеленого базиліка 10 г |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний перець |
| орегано |
| сушений часник |
| копчена паприка |
Приготування
Крок 1
З'єднайте подрібнені оливки, томати, спеції, олію та сіль. Перемішайте.
Крок 2
На грудках зробіть по 5 глибоких надрізів, покладіть їх у форму, змастіть сумішшю оливок із томатами та спеціями, нафаршируйте шинкою та салямі.
Крок 3
Посипте сиром і запікайте за температури 180 градусів 35-40 хвилин.
Крок 4
Подавайте з базиліком. Смачного!
