Піца BBQ з ковбасками та беконом

Name: Піца BBQ з ковбасками та беконом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Cuisine: итальянская кухня
Ingredients: тісто для піци — 300 г; томати пелаті — 120 г; салямі — 80 г; мисливські ковбаски — 80 г; бекон (або інші м'ясні продукти) — 80 г; червона цибуля — 40 г; сир моцарела — 120 г; ЗА СМАКОМ:; свіжий перець чилі; орегано; чорний перець; копчена паприка; ТІСТО:; пшеничне борошно — 175 г; сухі дріжджі — 7 г; оливкова олія — 20 мл; вода — 125 мл; сіль — щіпка

Автор: ГР

Порцій: 4

Час приготування: 1 г

Для тих, хто любить поситніше і помясніше — піца BBQ з двома видами ковбасок, беконом і томатним соусом.

итальянская кухня выпечка пицца мясо колбаски бекон bbq томатный соус

Оцінок: 5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

тісто для піци 300 г

томати пелаті 120 г

салямі 80 г

мисливські ковбаски 80 г

бекон (або інші м'ясні продукти) 80 г

червона цибуля 40 г

сир моцарела 120 г

ЗА СМАКОМ:

свіжий перець чилі

орегано

чорний перець

копчена паприка

ТІСТО:

пшеничне борошно 175 г

сухі дріжджі 7 г

оливкова олія 20 мл

вода 125 мл

сіль щіпка

Приготування

Крок 1

Приготуйте тісто. З'єднайте просіяне борошно з іншими інгредієнтами та замісіть тісто. Накрийте його плівкою і залиште в теплому місці на 40 хвилин.

Крок 2

Наріжте перець чилі, цибулю і м'ясні продукти.Томати перебийте блендером, посоліть і перемішайте.

Крок 3

Припорошіть стіл борошном, злегка обімніть і розтягніть тісто. Змастіть його томатним соусом, посипте копченою паприкою та орегано. Викладіть зверху цибулю, перець чилі та м'ясні продукти. Посипте сиром і чорним перцем.

Крок 4

Випікайте за температури 250 градусів 7-8 хвилин. Подавайте піцу гарячою. Приємного апетиту.