Пицца BBQ с колбасками и беконом


Пицца BBQ с колбасками и беконом
Порций: 4
Время приготовления: 1 ч

Для тех кто любит посытнее и помяснее — пицца BBQ с двумя видами колбасок, беконом и томатным соусом.

Ингредиенты


тесто для пиццы 300 г
томаты пелати 120 г
салями 80 г
охотничьи колбаски 80 г
бекон (или другие мясные продукты) 80 г
красный лук 40 г
сыр моцарелла 120 г
ПО ВКУСУ:
свежий перец чили
орегано
черный перец
копченая паприка
ТЕСТО:
пшеничная мука 175 г
сухие дрожжи 7 г
оливковое масло 20 мл
вода 125 мл
соль щепотка

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте тесто. Соедините просеянную муку с остальными ингредиентами и замесите тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на 40 минут.

Шаг 2

Нарежьте перец чили, лук и мясные продукты.Томаты перебейте блендером, посолите и перемешайте.

Шаг 3

Подпылите стол мукой, слегка обомните и растяните тесто. Смажьте его томатным соусом, посыпьте копченной паприкой и орегано. Выложите сверху лук, перец чили и мясные продукты. Посыпьте сыром и черным перцем .

Шаг 4

Выпекайте при температуре 250 градусов 7-8 минут. Подавайте пиццу горячей. Приятного аппетита.


Пицца с семгой, песто и маскарпоне

Пицца с семгой, песто и маскарпоне

Тициано Казилло

1 ч 30 мин
Римская пицца

Римская пицца

Дмитрий Зотов

24 ч 30 мин
Классическая пицца Маргарита

Классическая пицца Маргарита

Мануэль Сурачи

26 ч 20 мин