Пицца BBQ с колбасками и беконом

Name: Пицца BBQ с колбасками и беконом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Cuisine: итальянская кухня
Ingredients: тесто для пиццы — 300 г; томаты пелати — 120 г; салями — 80 г; охотничьи колбаски — 80 г; бекон (или другие мясные продукты) — 80 г; красный лук — 40 г; сыр моцарелла — 120 г; ПО ВКУСУ:; свежий перец чили; орегано; черный перец; копченая паприка; ТЕСТО:; пшеничная мука — 175 г; сухие дрожжи — 7 г; оливковое масло — 20 мл; вода — 125 мл; соль — щепотка

Автор: ГВ

Порций: 4

Время приготовления: 1 ч

Для тех кто любит посытнее и помяснее — пицца BBQ с двумя видами колбасок, беконом и томатным соусом.

итальянская кухня выпечка пицца мясо колбаски бекон bbq томатный соус

Оценок: 5 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

тесто для пиццы 300 г

томаты пелати 120 г

салями 80 г

охотничьи колбаски 80 г

бекон (или другие мясные продукты) 80 г

красный лук 40 г

сыр моцарелла 120 г

ПО ВКУСУ:

свежий перец чили

орегано

черный перец

копченая паприка

ТЕСТО:

пшеничная мука 175 г

сухие дрожжи 7 г

оливковое масло 20 мл

вода 125 мл

соль щепотка

Приготовление

Шаг 1

Приготовьте тесто. Соедините просеянную муку с остальными ингредиентами и замесите тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на 40 минут.

Шаг 2

Нарежьте перец чили, лук и мясные продукты.Томаты перебейте блендером, посолите и перемешайте.

Шаг 3

Подпылите стол мукой, слегка обомните и растяните тесто. Смажьте его томатным соусом, посыпьте копченной паприкой и орегано. Выложите сверху лук, перец чили и мясные продукты. Посыпьте сыром и черным перцем .

Шаг 4

Выпекайте при температуре 250 градусов 7-8 минут. Подавайте пиццу горячей. Приятного аппетита.