Яйця кокот із шинкою
Автор:
ГР
Порцій: 4
Час приготування: 15 хв
Традиційний французький сніданок - ніжне яйце кокот із шинкою
Інгредієнти
| шинка 100 г |
| крем сир 90 г |
| твердий сир 90 г |
| яйце 4 шт |
| тостовий хліб 2 шматочки |
| вершкове масло 30 г |
| зелень 20 г |
| ЗА СМАКОМ: |
| паприка |
| сушений часник |
| сіль |
| чорний перець |
Приготування
Крок 1
Наріжте хліб і шинку невеликим кубиком. Обсмажте на вершковому маслі до рум'яності, приправте сіллю і спеціями.
Крок 2
Змастіть кокотниці крем-сиром, викладіть у них рівну кількість сухариків із шинкою, подрібненої зелені та натертого сиру.
Крок 3
Потім у кожну кокотницю вбийте по яйцю. Запікайте за температури 170° 5-6 хвилин. Смачного!
