Швидка гаряча закуска з сиром і шинкою
Автор:
ГР
Порцій: 4
Час приготування: 20 хв
Швидка гаряча закуска з хрусткого листкового тіста з шинкою та сиром
Інгредієнти
| листкове тісто (дріжджове) 400 г |
| шинка 150 г |
| крем-сир 100 г |
| сир моцарела 120 г |
| вершки 30 мл |
| помідори 100 г |
| петрушка 10 г |
| базилік 10 г |
| жовток 1 шт |
Приготування
Крок 1
Подрібніть зелень, натріть моцарелу на крупній тертці, помідори наріжте тонкими скибочками.
Крок 2
Змішайте крем-сир із вершками.
Крок 3
Підпиліть стіл борошном і розкачайте тісто. Змастіть його сирно-вершковою сумішшю, зверху розкладіть помідори, подрібнену зелень, скибочки шинки і натертий сир.
Крок 4
Згорніть рулет, зробіть на ньому глибокі надрізи ножицями, розгорніть колоском і змастіть жовтком.
Крок 5
Випікайте за 180 градусів 10-15 хвилин. Смачного.
