Быстрая горячая закуска с сыром и ветчиной


Быстрая горячая закуска с сыром и ветчиной
Порций: 4
Время приготовления: 20 мин

Быстрая горячая закуска из хрустящего слоеного теста с ветчиной и сыром

Ингредиенты


слоенное тесто (дрожжевое) 400 г
ветчина 150 г
крем-сыр 100 г
сыр моцарелла 120 г
сливки 30 мл
помидоры 100 г
петрушка 10 г
базилик 10 г
желток 1 шт

Приготовление


Шаг 1

Измельчите зелень, натрите моццареллу на крупной терке, помидоры нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2

Смешайте крем-сыр со сливками.

Шаг 3

Подпылите стол мукой и раскатайте тесто. Смажьте его сырно-сливочной смесью, сверху разложите помидоры, измельченную зелень, ломтики ветчины и натертый сыр.

Шаг 4

Сверните рулет, сделайте на нем глубокие надрезы ножницами, разверните колоском и смажьте желтком.

Шаг 5

Выпекайте при 180 градусов 10-15 минут. Приятного аппетита.


Быстрые котлеты по-киевски

Быстрые котлеты по-киевски

Даша Малахова

30 мин