Быстрая горячая закуска с сыром и ветчиной

Name: Быстрая горячая закуска с сыром и ветчиной
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: слоенное тесто (дрожжевое) — 400 г; ветчина — 150 г; крем-сыр — 100 г; сыр моцарелла — 120 г; сливки — 30 мл; помидоры — 100 г; петрушка — 10 г; базилик — 10 г; желток — 1 шт

Порций: 4

Время приготовления: 20 мин

Быстрая горячая закуска из хрустящего слоеного теста с ветчиной и сыром

домашняя кухня закуски горячая закуска выпечка быстрые блюда ветчина сыр

Оценок: 51 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

слоенное тесто (дрожжевое) 400 г

ветчина 150 г

крем-сыр 100 г

сыр моцарелла 120 г

сливки 30 мл

помидоры 100 г

петрушка 10 г

базилик 10 г

желток 1 шт

Приготовление

Шаг 1

Измельчите зелень, натрите моццареллу на крупной терке, помидоры нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2

Смешайте крем-сыр со сливками.

Шаг 3

Подпылите стол мукой и раскатайте тесто. Смажьте его сырно-сливочной смесью, сверху разложите помидоры, измельченную зелень, ломтики ветчины и натертый сыр.

Шаг 4

Сверните рулет, сделайте на нем глубокие надрезы ножницами, разверните колоском и смажьте желтком.

Шаг 5

Выпекайте при 180 градусов 10-15 минут. Приятного аппетита.