Хлібні роли із сьомгою


Хлібні роли із сьомгою
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 10 хв

На сніданок ми приготуємо смачні роли з темного хліба із сьомгою та вершковим соусом

Інгредієнти


тостовий хліб 6 шматочків
плавлений сир 50 г
свіжий огірок 1 шт
слабосолона сьомга 100 г
Соус:
цибуля порей
вершки (30%) 100 г
сіль
перець

Приготування


Крок 1

Візьміть тостовий хліб і зріжте скоринки. Змастіть кожен тост плавленим сиром і викладіть три шматочки внахлест. Потім покладіть зверху нарізаний соломкою огірок і сьомгу.

Крок 2

За допомогою харчової плівки сформуйте рол. Залиште на кілька хвилин.

Крок 3

А тим часом приготуйте соус. Наріжте цибулю порей і обсмажте її на рослинній олії 1-2 хвилини. Додайте вершки, перець, сіль і випарюйте соус ще кілька хвилин.

Крок 4

Наріжте сьомгу тонкими слайсами. Видавіть рол із харчової плівки. Зверху викладіть слайси сьомги. Розріжте рол на порційні шматочки.


Роли з цукіні та качкою

Роли з цукіні та качкою

Стефан Вайттінадан

20 хв
Шуба-рол

Шуба-рол

ГР

15 хв