Рецепт легкого овочевого салату з моцарелою та помідорами в італійському стилі.
Салатний мікс 200 г |
Моцарела 150 г |
Помідори 2-3 шт. |
Кріп 2-3 гілочки |
Оливкова олія 2 ст. л. |
Сіль за смаком |
Перець за смаком |
Крок 1
Листя салату помити й обсушити. Довільно порвати руками.
Крок 2
Помідори помити, нарізати четвертинками. Зелень подрібнити.
Крок 3
Моцарелу вийняти з розсолу, нарізати пластинками.
Крок 4
Змішати всі інгредієнти в глибокій салатниці, заправити оливковою олією, посолити й поперчити.