Бекон 5 шматочків |
Цибуля 1 шт. |
Мангольд 1 пучок |
Яйця 4 шт. |
Сир фета 2 ст.л. |
Рослинна олія |
Оливки |
Крок 1
Бекон, цибулю та бадилля дрібно ріжемо й обсмажуємо в рослинній олії на невеликому вогні. Смажимо доти, доки бекон не підрум'яниться, а цибуля і зелень не стануть м'якими.
Крок 2
Перекладаємо засмажку у форму для запікання, заливаємо яйцями. Додаємо порізані кружечками оливки та кришимо зверху сир.
Крок 3
Ставимо в нагріту на 200 градусів духовку і запікаємо 10-15 хвилин.