Бекон 5 кусочков |
Лук 1 шт. |
Мангольд 1 пучок |
Яйца 4 шт. |
Сыр фета 2 ст.л. |
Растительное масло |
Оливки |
Шаг 1
Бекон, лук и ботву мелко режем и обжариваем в растительном масле на небольшом огне. Жарим до тех пор, пока бекон не подрумянится, а лук и зелень не станут мягкими.
Шаг 2
Перекладываем зажарку в форму для запекания, заливаем яйцами. Добавляем порезанные кружочками оливки и крошим сверху сыр.
Шаг 3
Ставим в нагретую на 200 градусов духовку и запекаем 10-15 минут.