Цветные блины а почему бы и нет!? Вы можете приготовить их как сладкими, так и солеными. Подать с фруктами или творогом и зеленью. Вариантов очень много! Мы сегодня решили испечь блины со свекольным фрешем. А подать с творогом, грецкими орехами, кинзой и черным перцем!
120 мл молока |
120 мл свекольного фреша |
90 г муки |
1 яйцо |
Оливоковое масло |
Творог |
Грецкие орехи |
Сметана |
Кинза |
Соль |
Черный перец |
Шаг 1
Яйцо взбейте с молоком и свекольным фрешем. Добавьте соль, муку и взбейте миксером, чтобы не было комочков.
Шаг 2
Добавьте в блинное тесто немного оливкового масла. Испеките блинчики.
Шаг 3
На ьарелку выложиет блин. Добвьте творог, немного сметаны и грецие орехи. Укоасьте листочкми кинзы и приправьте черным перцем.