Шпинат прекрасний у будь-якому вигляді, тим більше в компанії пармезану
оливкова олія |
часник 2-3 зубчики |
лавровий лист 1 шт |
кукурудзяна крупа (або борошно) 0,5 склянки |
пармезан за смаком |
шпинат 1 пучок |
сіль, перець за смаком |
Крок 1
У каструлі обсмажити часник на оливковій олії.
Крок 2
Влити воду. Приправити.
Крок 3
Помішуючи, додати крупу і варити до готовності.
Крок 4
За кілька хвилин додати сир і шпинат.