Теплий салат зі спаржевої квасолі та шпинату

Порцій: 4

Час приготування: 15 хв

Зелені овочі неймовірно корисні. Подавай цю страву окремо або як гарнір. Особливо добре салат буде поєднуватися з білою рибою

Оцінок: 21 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

спаржева квасоля 300 г

зелена цибуля (почистити головки) 300 г

шпинат (перебрати, але не різати) 500 г

вершкове масло

сіль

перець

Крок 1

У широкій сковорідці розтопити олію. Обсмажити квасолю.

Крок 2

Коли вона розм'якне, додати цілі пір'я цибулі та листя шпинату. Посолити та поперчити.

Крок 3

Добре перемішати і довести до готовності. Для шпинату та цибулі достатньо кілька хвилин.

Крок 4

Подавати салат гарячим.