Мудрі люди кажуть, що чай — це квінтесенція природної філософії. Адже він дарує теплоту тілу, спокій — думкам і радість — серцю... Не будемо довго описувати смак цього чудового чаю, адже його потрібно пити!.. У добрій компанії близьких людей, проводжаючи останні сірі й дощові дні, щоб уже зовсім скоро зануритися у справжню радість - спекотне апельсинове літо!
| На 0.5 літра чаю: |
| класичний зелений чай 1.5 ч. л. |
| апельсинові скоринки 1 жменя |
| корінь імбиру 3 см |
| свіжа м'ята 1-2 гілочки |
| мед за смаком |
| палички кориці за бажанням |
Крок 1
Обполосніть заварник окропом і заваріть у ньому чай. Дайте чаю настоятися кілька хвилин.
Крок 2
Тим часом поріжте імбир на невеликі шматочки. Якщо Ви любите інтенсивніший аромат імбиру - корінець краще натерти, а не порізати.
Крок 3
Додайте в кожну чашку по дрібці апельсинових кірочок, скибочки імбиру і листочки м'яти.
Крок 4
Залийте суміш зеленим чаєм, дайте настоятися 2-3 хвилини та подавайте з медом і паличками кориці.