Яйця, запечені з Черрі Некруто, круто, смажені або у вигляді омлету... Здавалося б, такий з дитинства продукт - курячі яйця. Але мало хто знає, що всього одне куряче яйце містить понад десяток вітамінів і мінералів (А, В2, В6, В12, Е, D, К, залізо, йод, кальцій, натрій, магній, цинк, фолієва кислота, фосфор, рибофлавін та ін.). Саме тому, сьогодні в Дашиному меню Яйця в компанії з шинкою та помідорами Чері!
яйця 4 шт |
шинка 2 скибочки |
помідори Черрі 4 шт |
тостовий хліб 2 скибочки |
сир Пармезан |
оливкова олія |
чорний перець |
сіль |
Крок 1
Подрібніть у кавомолці пармезан. Виріжте з тостового хліба склянкою кружальця, що відповідають розміру Ваших форм для випікання.
Крок 2
Змастіть формочки оливковою олією.
Крок 3
На дно формочок викладіть по скибочці шинки і по кілька помідорів Черрі. Вбийте в кожну формочку по два яйця.
Крок 4
Приправте яйця чорним перцем, сіллю, Пармезаном і випікайте до бажаної готовності за температури 160 С.