Яйца, запеченные с Черри Всмятку, вкрутую, жареные или в виде омлета... Казалось бы, такой с детства продукт куриные яйца. Но немногие знают, что всего одно куриное яйцо содержит более десятка витаминов и минералов (А, В2, В6, В12, Е, D, К, железо, йод, кальций, натрий, магний, цинк, фолиевая кислота, фосфор, рибофлавин и др.). Именно поэтому, сегодня в Дашином меню Яйца в компании с ветчиной и помидорами Черри!
яйца 4 шт |
ветчина 2 ломтика |
помидоры Черри 4 шт |
тостовый хлеб 2 ломтика |
сыр Пармезан |
оливковое масло |
черный перец |
соль |
Шаг 1
Измельчите в кофемолке пармезан. Вырежьте из тостового хлеба стаканом кружочки, соответствующие размеру Ваших форм для выпекания.
Шаг 2
Смажьте формочки оливковым маслом.
Шаг 3
На дно формочек выложите по ломтику ветчины и по несколько помидоров Черри. Вбейте в каждую формочку по два яйца.
Шаг 4
Приправьте яйца черным перцем, солью, Пармезаном и выпекайте до желаемой готовности при температуре 160 С.