Киш с ветчиной и ананасом


Время приготовления: 1 ч

На завтрак, обед или ужин - не важно, когда именно вы решите приготовить такой киш! Ведь самое главное, что готовится он невероятно просто (даже детям это под силу, если вы, конечно же, поможете им с тестом). И, само собой, это еще и очень вкусно!

Ингредиенты


Для теста:
125 г сливочного масла
250 г муки
1 яйцо
Щепотка соли
1-2 ст. ложки холодной воды
НАЧИНКА:
Яйца
Сливки
Ветчина
Сыр
Ананас
Соль
Перец

Приготовление


Шаг 1

Замесите тесто для основы: смешайте тертое сливочное масло с мукой, перетерев в крошку. Добавьте яйцо, соль, пару ложек ледяной воды и замесите тесто. Заверните в пленку и положите в холодильник на 30 минут. Раскатайте по размеру формы. Выложите тесто, сделайте проколы вилкой, всыпьте груз (сухую фасоль или горох) и поставьте в духовку на 15 минут при температуре 200 С.

Шаг 2

Взбейте миксером яйца со сливками. Приправьте солью и перцем.

Шаг 3

Нарежьте кубиками ветчину, сыр и ананас. Выложите начинку в подготовленную основу киша и залейте яично-сливочной смесью. Выпекайте в течение 20 минут при температуре 180 С.


Киш с сыром и луком

Киш с сыром и луком

Даша Малахова

1 ч 👁 62
Яйца пашот с ветчиной и бисквитом

Яйца пашот с ветчиной и бисквитом

Готовим Вместе

35 мин 👁 27
Картофельные кнели с ветчиной и сыром

Картофельные кнели с ветчиной и сыром

Готовим Вместе

30 мин 👁 107
Жаренный сэндвич с ветчиной и сыром

Жаренный сэндвич с ветчиной и сыром

Готовим Вместе

15 мин 👁 10
Горячая закуска с ветчиной и сыром

Горячая закуска с ветчиной и сыром

Готовим Вместе

20 мин 👁 6
Мясной рулет с омлетом и ветчиной

Мясной рулет с омлетом и ветчиной

Готовим Вместе

45 мин 👁 288
Киш с овощами

Киш с овощами

Villeroy & Boch

1 ч 30 мин 👁 90