Салат с индейкой-гриль


Порций: 4
Время приготовления: 30 мин

Поджаренное на гриле мясо с вареными овощами и голубым сыром

Ингредиенты


филе индейки или курицы
молодая свекла с ботвой
морковь
картофель
голубой сыр
растительное масло
соль
перец
ДЛЯ СОУСА:
сметана
вустерширский соус
соевый соус
горчица в зернах

Приготовление


Шаг 1

Свеклу без ботвы, морковь и картофель отварите, дайте слегка остыть.

Шаг 2

Если овощи крупные, разрежьте их на несколько частей.

Шаг 3

Нарежьте ботву и добавьте к овощам.

Шаг 4

Мясо посолите, поперчите, смажьте маслом и обжарьте.

Шаг 5

Смешайте в блендере все ингредиенты для соуса. Заправьте соусом овощи, хорошо перемешайте.

Шаг 6

Выложите на блюдо, присыпьте кусочками голубого сыра.

Шаг 7

Сверху выложите мясо.


Салат Нисуаз с тунцом

Салат Нисуаз с тунцом

Готовим Вместе

30 мин 👁 32
Салат из маринованной фасоли

Салат из маринованной фасоли

Готовим Вместе

15 мин 👁 52
Теплый салат с говядиной и картофелем

Теплый салат с говядиной и картофелем

Готовим Вместе

15 мин 👁 54
Салат «Мимоза»

Салат «Мимоза»

Николай Бакунов

👁 23