Средиземноморский салат с курицей-гриль


Всего несколько лет назад ларьки с курицами-гриль были на каждом шагу. Мы решили вспомнить былое время и предложить вам на завтрак именно такое блюдо. Но не просто курицу-гриль, купленную в магазине, а замечательный свежий салат из помидоров, базилика, маслин и творога, в который мы, собственно, и добавили куриное мясо.

Ингредиенты


1/4 курицы-гриль
по 1 желтому и розовому помидору
2 яйца
3 ст. ложки оливок
150 г зернистого творога
Зелень базилика
Оливковое масло
Соль
Черный перец

Приготовление