Оранжад с малиновым льдом и бисквитом


Оранжад с малиновым льдом и бисквитом
Автор:

Лимонад мы готовили, тархун тоже. Пришла очередь и настоящего оранжада апельсинового напитка на основе свежего сока! Ну а подавать оранжад будем с бисквитом и малиновым льдом!

Ингредиенты


4 крупных апельсина
Лимонная цедра
1 литр минеральной воды
Сахар
Ягоды малины
Вода
Для бисквита:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Щепотка соли
Сливочное масло для смазывания формы

Приготовление


Шаг 1

Испеките бисквит: взбейте яичные белки с щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавьте сахар и яичные желтки. Добавьте просеянную муку и перемешайте лопаткой. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите тесто и готовьте в режиме "Выпечка" в течение 50-60 минут.

Шаг 2

Снимите цедру с апельсина. Из самих апельсинов выжмите сок.

Шаг 3

Апельсиновую и лимонную цедру залейте небольшим количеством воды. Добавьте сахар и уварите в течение 10 минут.

Шаг 4

Смешайте апельсиновый фреш с сиропом. Разбавьте минеральной водой и добавьте малиновый лед. Для приготовления льда, выложите ягоды малины в ячейки контейнера для замораживания льда и залейте водой.

Шаг 5

Подавайте оранжад с теплым бисквитом.



Стейк с яблоками

Стейк с яблоками

Даша Малахова

👁 14