Салат из баклажана


Вроде и баклажан, а по вкусу ну настоящий белый гриб! Делимся с вами рецептом Виталия Малахова и готовим салат из запеченного баклажана!

Ингредиенты


1 баклажан
3 помидора
2 зубчика чеснока
Оливковое масло
Базилик
Соль
Перец

Приготовление


Шаг 1

Баклажан очистите от шкурки с помощью экономки. Заверните в пищевую пленку и поместите в микроволновку на 3 минуты.

Шаг 2

Помидоры крупно нарежьте и смешайте с измельченным чесноком в большой миске. Добавьте соль, перец, оливковое масло и перемешайте.

Шаг 3

Готовый и остывший баклажан нарежьте крпуными кусочками, выложите в миску и перемешайте. Перед подачей добавьте листья базилика.


Салат из молодой свеклы

Салат из молодой свеклы

Готовим Вместе

40 мин 👁 1
Стейк-салат

Стейк-салат

Готовим Вместе

40 мин 👁 27
Салат из перловки

Салат из перловки

Готовим Вместе

15 мин 👁 37
Теплый салат из брокколи и шампиньонов

Теплый салат из брокколи и шампиньонов

Готовим Вместе

30 мин 👁 200