 
Открытый пирог киш - классика французской кухни! Сегодня предлагаем вам приготовить индивидуальные пироги на завтрак - с семгой, козьим сыром и черри.
| Для теста: | 
| 125 г сливочного масла | 
| 250 г муки | 
| 1 яйцо | 
| Щепотка соли | 
| 1-2 ст. ложки холодной воды | 
| Начинка: | 
| 100 г семги | 
| 2 помидора черри | 
| 1 яйцо | 
| 70-80 мл сливок | 
| 50 г козьего сыра | 
| 50 г твердого сыра | 
| Соль | 
| Белый перец |