Открытый пирог киш - классика французской кухни! Сегодня предлагаем вам приготовить индивидуальные пироги на завтрак - с семгой, козьим сыром и черри.
| ТЕСТО: |
| сливочное масло 125 г |
| мука 250 г |
| яйцо 1 шт |
| соль 1 щепотка |
| холодная вода 1-2 ст. л. |
| НАЧИНКА: |
| семга 100 г |
| помидоры черри 2 шт |
| яйцо 1 шт |
| сливки 70-80 мл |
| козий сыр 50 г |
| твердый сыр 50 г |
| соль |
| белый перец |