Оливье со снежным крабом и мясом криля


Оливье со снежным крабом и мясом криля
Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

Салат оливье со снежным крабом и мясом криля

Ингредиенты


120 г сваренного в мундире картофеля
120 г крабовых палочек «Снежный краб»
100 г мяса криля
2 сваренных вкрутую яйца
120 г свежего огурца
75 г зеленого горошка (с/м)
120 г майонеза
по 15 граммов зеленого лука и петрушки
1/2 ч. л. цедры лимона
15 мл оливкового масла
ПО ВКУСУ:
соль
белый перец
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Картофель, яйца и очищенный огурец нарежьте кубиком и соедините в миске.

Шаг 2

Добавьте половину измельченного лука, мясо криля, зеленый горошек, майонез, соль, черный перец и перемешайте.

Шаг 3

Крабовые палочки порвите на волокна, смешайте с оставшимся луком и измельченной петрушкой, белым перцем, цедрой, солью и оливковым маслом.

Шаг 4

С помощью кольца выложите салат на тарелку. Сверху горкой положите смесь из крабовых палочек. Приятного аппетита.


Оливье с курицей

Оливье с курицей

Бруно Марино

30 мин
Оливье

Оливье

Дмитрий Шуршаков

20 мин
Оливье с ростбифом

Оливье с ростбифом

Григорий Соловьев

20 мин