Паста с фрикадельками


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Яркая, поднимающая с дивана паста с фрикадельками

Ингредиенты


фарш из бедра индейки 400 г
паста тальятелле 250 г
желток 1 шт
крем-сыр 30 г
помидор (крупный) 1 шт
вода 0,5 л
сыр моцарелла 100 г
сливки (20%) 300 мл
ПО ВКУСУ:
свежий базилик
соль
черный перец
сушеный чеснок
сушеный лук
мускатный орех
орегано

Приготовление


Шаг 1

Соедините в сковороде воду, сливки и мускатный орех. Доведите смесь до кипения и положите в нее пасту.

Шаг 2

Смешайте желток, фарш, крем-сыр, соль, черный перец, сушеный лук с чесноком и немного отбейте.

Шаг 3

Сформируйте фрикадельки и поместите их в гнезда пасты. Добавьте нарезанный мелким кубиком помидор. Приправьте солью и орегано. Накройте крышкой и готовьте 15 минут.

Шаг 4

Затем посыпьте натертым сыром и готовьте еще 3-4 минуты. Подавайте со свежим базиликом! Приятного аппетита!


Фрикадельки из чечевицы в соусе карри

Фрикадельки из чечевицы в соусе карри

Готовим Вместе

30 мин 👁 24
Рыбные фрикадельки

Рыбные фрикадельки

Готовим Вместе

30 мин 👁 48
Суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками

Готовим Вместе

30 мин 👁 82
Паста Арабьята (Аррабиата)

Паста Арабьята (Аррабиата)

Готовим Вместе

20 мин 👁 14
Паста алла Норма

Паста алла Норма

Готовим Вместе

1 ч 👁 31
Паста с грибным соусом

Паста с грибным соусом

Готовим Вместе

30 мин 👁 13