Яйцо-пашот


Яйцо-пашот
Автор:

Это очень романтичный завтрак – всегда нежный и красивый. Подавай пашот с салатом и любимой заправкой, с ветчиной или рыбой, можно даже к супу или просто с ароматными тостами

Ингредиенты


яйцо
уксус
соль
вода

Приготовление


Шаг 1

Чтобы приготовить яйцо-пашот, нужно вскипятить в кастрюле воду, добавить уксус и немного соли. Яйцо вбить в маленькую емкость, например, рюмку или стаканчик. Воду хорошо размешать ложкой, чтобы образовался водоворот. Аккуратно влить яйцо. Через минуту выложить шумовкой на кухонное полотенце и дать просохнуть.



Омлет с сельдью

Омлет с сельдью

Даша Малахова

👁 15