Шуба-ролл


Выход: 6 шт
Порций: 2
Время приготовления: 15 мин

Холодная закуска в виде любимого блюда миллионов, но в новой фьюжн интерпретации – шуба-ролл

Ингредиенты


отварная свекла 200 г
отварная морковь 100 г
сваренный в мундире картофель 150 г
филе сельди 100 г
майонез 60 г
зеленый лук 10 г
жареный кунжут 10 г
соль, черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте свеклу тонкими слайсами и выложите внахлест на коврик для суши, застеленный пленкой.

Шаг 2

Сверху распределите натертый картофель, приправьте солью и перцем.

Шаг 3

По длинному краю выложите майонез, перья зеленого лука, натертую морковь и полоски сельди.

Шаг 4

Сверните роллы, разрежьте их на 6-8 частей, посыпьте измельченным луком и кунжутом. Приятного аппетита.


Галантин с макрелью под шубой

Галантин с макрелью под шубой

Готовим Вместе

30 мин 👁 7
Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Бруно Марино

15 мин 👁 53
Новогодняя сельдь под шубой

Новогодняя сельдь под шубой

Даша Малахова

15 мин 👁 40
Быстрая шуба с сельдью

Быстрая шуба с сельдью

Даша Малахова

15 мин 👁 142