Zimna przekąska w formie ulubionej potrawy milionów, ale w nowej interpretacji fusion - roladki w panierce
| gotowane buraki 200 g |
| gotowana marchew 100 g |
| gotowane ziemniaki 150 g |
| filet śledziowy 100 g |
| majonez 60 g |
| zielona cebulka 10 g |
| prażony sezam 10 g |
| sól, czarny pieprz do smaku |
Krok 1
Pokrój buraki na cienkie plasterki i ułóż je na zakładkę na macie do sushi wyłożonej folią spożywczą.
Krok 2
Na wierzchu ułożyć starte ziemniaki i doprawić solą i pieprzem.
Krok 3
Posmarować majonezem, zieloną cebulką, startą marchewką i paskami śledzia wzdłuż długiej krawędzi.
Krok 4
Zwinąć roladki, pokroić na 6-8 kawałków, posypać posiekaną cebulą i sezamem. Smacznego.