Спаржа с сыром на хлебе


Порций: 2
Время приготовления: 10 мин

Да, сегодня в супермаркетах можно купить спаржу практически круглый год, но, как ни крути, спаржа это все-таки символ весны... Наряду с сиренью, ландышами и соловьиными песнями. Закуску из весенней спаржи готовит сегодня Даша. Это очень просто и невероятно вкусно!

Ингредиенты


спаржа 4-6 шт
хлеб 2 кусочка
зеленый лук
сливочное масло или оливковое масло
молотый мускатный орех щепотка
твердый сыр 2 кусочка
соль по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Спаржу приварить (достаточно 3-4 минуты в кипящей воде).

Шаг 2

Пучки по 2-3 штучки перевязать зеленым луком.

Шаг 3

В формочки для выпекания положить хлеб, полить его маслом и присыпать мускатным орехом.

Шаг 4

Выложить на хлеб спаржу и накрыть сверху куском сыра. Запечь в духовке.


Киш с сыром и луком

Киш с сыром и луком

Даша Малахова

1 ч