Спаржа с сыром на хлебе


Да, сегодня в супермаркетах можно купить спаржу практически круглый год, но, как ни крути, спаржа это все-таки символ весны... Наряду с сиренью, ландышами и соловьиными песнями. Закуску из весенней спаржи готовит сегодня Даша. Это очень просто и невероятно вкусно!

Ингредиенты


2 порции:
4-6 побегов спаржи
2 кусочка хлеба
зеленый лук
сливочное масло или оливковое масло
щепотка молотого мускатного ореха
2 кусочка твердого сыра
соль

Приготовление


Шаг 1

Спаржу приварить (достаточно 3-4 минуты в кипящей воде). Пучки по 2-3 штучки перевязать зеленым луком. В формочки для выпекания положить хлеб, полить его маслом и присыпать мускатным орехом. Выложить на хлеб спаржу и накрыть сверху куском сыра. Запечь в духовке.


Овсяные блины с ветчиной и крем-сыром

Овсяные блины с ветчиной и крем-сыром

Готовим Вместе

20 мин 👁 27
Хлебная страта с грибами и сыром

Хлебная страта с грибами и сыром

Готовим Вместе

50 мин 👁 78
Киш с сыром и луком

Киш с сыром и луком

Даша Малахова

1 ч 👁 64