Спаржа з сиром на хлібі
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Так, сьогодні в супермаркетах можна купити спаржу практично цілий рік, але, як не крути, спаржа це все-таки символ весни... Поряд із бузком, конваліями і солов'їними піснями. Закуску з весняної спаржі готує сьогодні Даша. Це дуже просто і неймовірно смачно!
Інгредієнти
| спаржа 4-6 шт |
| хліб 2 шматочки |
| зелена цибуля |
| вершкове масло або оливкова олія |
| мелений мускатний горіх дрібка |
| твердий сир 2 шматочки |
| сіль за смаком |
Приготування
Крок 1
Спаржу приварити (достатньо 3-4 хвилини в киплячій воді).
Крок 2
Пучки по 2-3 штучки перев'язати зеленою цибулею.
Крок 3
У формочки для випікання покласти хліб, полити його маслом і присипати мускатним горіхом.
Крок 4
Викласти на хліб спаржу і накрити зверху шматком сиру. Запекти в духовці.
