Английский бутерброд


Английский бутерброд
Автор:
Порцій: 2

Английский бутерброд с курицей, беконом и овощами

Інгредієнти


хлеб 4 ломтика
куриное филе 1 шт
тимьян 2–3 веточки
оливковое масло 1 ст. л.
чеснок 1 зубчик
бекон (тонко нарезанный) 100 г
помидор 1 шт
салат несколько листьев
натуральный йогурт 2–3 ч. л.
горчица 1 ч. л.
свежемолотый черный перец 1/4 ч. л.
морская соль 1/4 ч. л.
маринованные огурцы 2–3 шт

Приготування


Крок 1

Куриное мясо отбить. Затем посолить, поперчить, посыпать листьями тимьяна, сбрызнуть оливковым маслом и выложить сверху измельченный чеснок. Сложить филе пополам и дать ему замариноваться.

Крок 2

Обжарить бекон с двух сторон до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Крок 3

На сковороду, где жарился бекон, выложить куриное филе и жарить по 4—5 минут с каждой стороны.

Крок 4

Слегка остудить и нарезать длинными полосками.

Крок 5

Для заправки соединить йогурт и горчицу, посолить, поперчить и перемешать.

Крок 6

Помидоры и огурцы нарезать кружочками.

Крок 7

Хлеб слегка подрумянить на сковороде и смазать частью заправки. На два ломтика выложить листья салата, кружки помидора, курицу, бекон и огурцы. Полить второй половиной заправки и накрыть оставшимися тостами.


Бутерброд з яйцем

Бутерброд з яйцем

МайстерШеф

10 хв