Курица с рисом в ананасе


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Неординарное блюдо, которое не оставит шанса хандре и унынию - курица с рисом в ананасе

Ингредиенты


ананас (1 кг) 1 шт
отварной длиннозерный рис 300 г
куриное филе 400 г
сладкий перец 120 г
репчатый лук 100 г
чеснок 3 зубчика
корень имбиря 20 г
яйцо 1 шт
рисовый уксус 60 мл
соевый соус 50 мл
кетчуп 50 г
сахар 60 г
кукурузный крахмал 170 г
растительное масло 400 мл
соль, красный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Соедините соевый соус, соль, красный перец, 20 граммов кукурузного крахмала и яйцо. Перемешайте и замаринуйте в полученной смеси кусочки филе на 15 минут.

Шаг 2

Ананас разрежьте пополам, удалите жесткую сердцевину, а мякоть нарежьте кубиком и извлеките ложкой.

Шаг 3

Измельчите лук, перец и чеснок, обжарьте на масле с натертым имбирем. Затем добавьте уксус, сахар, кетчуп и кусочки ананаса. Готовьте еще 1 минуту.

Шаг 4

Филе запанируйте в крахмале и обжарьте во фритюре. Затем положите в соус.

Шаг 5

Подавайте в ананасе с теплым рисом. Приятного аппетита!


Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Готовим Вместе

1 ч 10 мин 👁 37
Курица с брокколи

Курица с брокколи

Готовим Вместе

30 мин 👁 23
Индейка с сальсой из ананаса

Индейка с сальсой из ананаса

Готовим Вместе

20 мин 👁 18
Вафли с курицей и сыром - Chicken & Cheese Waffles

Вафли с курицей и сыром - Chicken & Cheese Waffles

Готовим вместе

30 мин 👁 41
Курица Кунг Пао с рисом

Курица Кунг Пао с рисом

Готовим Вместе

30 мин 👁 102