Салат с тунцом и авокадо


Салат с тунцом и авокадо
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты


консервированный тунец 150 г
авокадо 1 шт
помидоры черри 12-16 шт
зеленые оливки 16-20 шт
руккола 50 г
соль
перец

Приготовление


Шаг 1

Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, слегка взбить вилкой, посолить и поперчить.

Шаг 2

С авокадо вынуть косточку, снять кожицу и нарезать тонкими пластинами.

Шаг 3

Смешать авокадо, руколу, заправку и разложить по тарелкам.

Шаг 4

Сверху выложить кусочки тунца, помидоры черри и оливки.

Если тунец консервированный в оливковом масле, это масло можно использовать как ингредиент для заправки.