Тайский салат из яблок и огурцов


Порций: 2
Время приготовления: 15 мин

Простейший в приготовлении легкий тайский салат из яблок и огурца с базиликовой заправкой и жареным кешью

Ингредиенты


яблоки (твердых сортов, кисло-сладких) 400 г
огурцы 300 г
жареный кешью 40 г
соль по вкусу
перец чили по вкусу
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
зеленый базилик 20 г
мёд 25 г
винный уксус 20 мл
растительное масло 60 мл

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте заправку. Перетертые в ступке листья базилика, соедините с мёдом, растительным маслом и уксусом. Перемешайте.

Шаг 2

Очищенные яблоки и огурцы нарежьте кубиком. Соедините с заправкой, посолите и перемешайте.

Шаг 3

Подавайте с измельченными орехами и перцем чили. Приятного аппетита!


Теплый салат из брокколи и шампиньонов

Теплый салат из брокколи и шампиньонов

Готовим Вместе

30 мин 👁 161
Кукурузный салат

Кукурузный салат

Готовим Вместе

15 мин 👁 162