Яблочный пирог


Выход: 1 шт

Ингредиенты


слоеное дрожжевое тесто
яблоки
ванильный сахар
Для крема:
1 ст. сахара
2 ст. молока
3 ст.л. муки
2 яйца

Приготовление


Шаг 1

Для крема смешайте стакан молока со стаканом сахара, поставьте на огонь. Отдельно смешайте еще один стакан молока с мукой и яйцами. Когда молоко с сахаром нагреется, добавьте туда эту массу. Помешивая венчиком, подержите соус на огне несколько минут, пока он не загустеет.

Шаг 2

Раскатайте лист теста, выстелите им дно и стенки формы для выпекания. Яблоки нарежьте тоненькими дольками. Сверху на тесто выложите горячий соус, на соус – дольки яблок. Присыпьте ванильным сахаром и запеките пирог в духовке.


Яблочный тарт

Яблочный тарт

Владимир Сидоров

30 мин
Яблочный пирог

Яблочный пирог

Марина Носова

1 ч
Черничный пирог

Черничный пирог

Луиджи Маньи

Пирог с голубикой

Пирог с голубикой

Сергей Носов

2 ч 30 мин