Мясной рулет со шпинатом


Из куриного и индюшечьего фарша в свиной сетке рулет получается очень сочным и нежным. В качестве начинки нам нравится сочетание шпината с сыром и черносливом.

Ингредиенты


куриный и индюшечий фарш
1 яйцо
ломтик батона
свиная сетка
петрушка, измельчить
укроп, измельчить
розмарин
соль
перец
НАЧИНКА:
замороженный шпинат
твердый сыр, натереть
чернослив, нарезать

Приготовление


Шаг 1

Смешать два фарша, добавить яйцо, укроп, петрушку, посолить и поперчить. Батон перемолоть в блендере на мелкие крошки и также добавить в фарш. Все хорошо перемешать и выложить на свиную сетку ровным слоем. Сверху выложить шпинат, сыр и кусочки чернослива.

Шаг 2

Аккуратно свернуть сетку в рулет с начинкой внутри. Присыпать розмарином. Противень смазать растительным маслом, выложить на него рулет и запекать в духовке при температуре 220 градусов 30-40 минут.


Сэндвич со шпинатом, сыром и яйцом

Сэндвич со шпинатом, сыром и яйцом

Готовим Вместе

15 мин 👁 34
Крем-суп из брокколи и шпината

Крем-суп из брокколи и шпината

Готовим Вместе

30 мин 👁 88
Суп из кабачков и шпината с перловкой

Суп из кабачков и шпината с перловкой

Готовим Вместе

30 мин 👁 104
Мясной хлеб с карамелизированным луком

Мясной хлеб с карамелизированным луком

Готовим Вместе

1 ч 30 мин 👁 8
Мясной рулет Фальсомагро

Мясной рулет Фальсомагро

Готовим Вместе

30 мин 👁 15