Чизбургер

Автор: Даша Малахова

Покупай только качественные свежие булочки, от них во многом зависит, насколько вкусными получатся твои чизбургеры.

Оценок: 1 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

Говяжий стейк

Луковица (нарезать кольцами)

Семена кориандра

Яйцо

Сыр

Помидор (нарезать кружочками)

Булочка для чизбургера

Маринованные огурцы (нарезать)

Кетчуп

Горчица

Растительное масло

Приготовление

Шаг 1

Стейк измельчить в блендере вместе с луком, кориандром и яйцом. Получившийся фарш посолить и поперчить, хорошо размешать и сформировать котлету. Поджарить на растительном масле.

Шаг 2

Булочку разрезать вдоль и нагреть. На одну половинку булочки выложить кетчуп, горчицу, огурцы, котлету, сыр, лук и помидор. Накрыть второй половинкой.

Даша любит горчицу в зернах, но подойдет любая. Можешь добавить на кетчуп капельку вустерширского соуса.