Маття латте
Автор:
Villeroy & Boch
Порций: 1
Время приготовления: 5 мин
Рецепт приготовления японского чая маття латте с растительным молоком
Ингредиенты
| порошковый чай маття 1 ч. л. |
| венчик для взбивания или часен (венчик для чая маття) |
| вода и (или) миндальное молоко 300 мл |
Приготовление
Шаг 1
Смешайте в емкости 1 ч. л. чайного порошка и 2 ст. л. холодной воды. Подогрейте воду и (или) молоко, взбейте и добавьте в заваренный чай маття. Размешайте и наслаждайтесь вкусом.
Шаг 2
Напиток можно также приготовить при помощи стационарного миксера. Взбивайте смесь на самой высокой скорости в течение минуты. Большинство рецептов маття латте содержат больше молока и меньше воды. Маття латте можно подсластить коричневым сахаром или сиропом агавы.
Чтобы не образовались комочки, рекомендуется размешивать чай маття специальной метелкой. Затем добавьте по вкусу вспененное миндальное, кокосовое или соевое молоко.
