Карловарский рулет


Порций: 2

Ингредиенты


2 телячьего битка (по 200 г)
60 г бекона
60 г ветчины
2 яйца
2 маринованных огурца
30 мл растительного масла
соль
черный перец
майоран

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте омлет. Взбейте яйца венчиком и поджарьте на растительном масле.

Шаг 2

Отбейте мясо до толщины 6-7 мм. Приправьте солью, перцем и майораном.

Шаг 3

На каждый кусок отбитого мяса выложите половину омлета и равное количество нарезанных огурцов, ветчины и бекона.

Шаг 4

Сформируйте рулеты, зафиксируйте швы зубочистками и обжарьте на растительном масле.

Шаг 5

После заверните рулеты в фольгу и запекайте при температуре 160 °C 40 минут. Приятного аппетита.


Мясной рулет Фальсомагро

Мясной рулет Фальсомагро

Готовим Вместе

30 мин 👁 6
Мясной рулет с омлетом и ветчиной

Мясной рулет с омлетом и ветчиной

Готовим Вместе

45 мин 👁 297
Свиной рулет с клюквой и сушеным яблоком

Свиной рулет с клюквой и сушеным яблоком

Готовим Вместе

1 ч 15 мин 👁 121
Рулеты из индейки

Рулеты из индейки

Готовим Вместе

👁 58
Мясной рулет со шпинатом

Мясной рулет со шпинатом

Даша Малахова

👁 93
Свиной рулет на кости

Свиной рулет на кости

Готовим Вместе

1 ч 20 мин 👁 99