Суп из кабачков и базилика


Порций: 2

Ингредиенты


300 г кабачков
80 г репчатого лука
30 г листьев базилика
150 мл овощного бульона
100 мл сливок (20%)
40 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
соль
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Нарезанные кабачки, лук и чеснок обжарьте на оливковом масле.

Шаг 2

Добавьте овощной бульон, сливки и листья базилика.

Шаг 3

Доведите смесь до кипения, перебейте блендером, приправьте солью и перцем.

Шаг 4

По желанию украсьте суп свежим базиликом и сливками. Приятного аппетита!


Суп из кукурузы с ароматными зернами

Суп из кукурузы с ароматными зернами

Готовим Вместе

30 мин 👁 6
Турецкий суп «Эзогелин чорбасы»

Турецкий суп «Эзогелин чорбасы»

Готовим Вместе

30 мин 👁 185
Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Лимонно-чесночный суп c курицей и рисом

Готовим Вместе

1 ч 10 мин 👁 128
Куриный суп с галушками

Куриный суп с галушками

Готовим Вместе

45 мин 👁 197
Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Готовим Вместе

30 мин 👁 108