Суп из кабачков и базилика


Порций: 2

Ингредиенты


300 г кабачков
80 г репчатого лука
30 г листьев базилика
150 мл овощного бульона
100 мл сливок (20%)
40 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
соль
черный перец

Приготовление


Шаг 1

Нарезанные кабачки, лук и чеснок обжарьте на оливковом масле.

Шаг 2

Добавьте овощной бульон, сливки и листья базилика.

Шаг 3

Доведите смесь до кипения, перебейте блендером, приправьте солью и перцем.

Шаг 4

По желанию украсьте суп свежим базиликом и сливками. Приятного аппетита!


Картофельный крем-суп

Картофельный крем-суп

Готовим Вместе

30 мин 👁 16
Суп Аквакотта

Суп Аквакотта

Готовим Вместе

45 мин 👁 19
Суп из желтых томатов

Суп из желтых томатов

Готовим Вместе

40 мин 👁 36
Суп из печеных баклажанов

Суп из печеных баклажанов

Готовим Вместе

45 мин 👁 34
Томатный суп с курицей и кускусом

Томатный суп с курицей и кускусом

Готовим Вместе

45 мин 👁 158
Грибной суп с корнеплодами

Грибной суп с корнеплодами

Готовим Вместе

1 ч 👁 14
Фаршированные кабачки на гриле

Фаршированные кабачки на гриле

Готовим Вместе

20 мин 👁 34