Апельси­новый пудинг


Апельси­новый пудинг
Автор:

Ингредиенты


4 яичных желтка
1 яйцо
1 ¼ стакана жирных сливок (30-35%)
¼ стакана апельсинового Rich
1 чайная ложка лимонного сока
1 апельсин
1/3 стакана сахарного песка

Приготовление


Шаг 1

Нагрейте духовку до 160 градусов. Нагрейте емкость с водой до кипения на среднем огне.

Шаг 2

Взбейте с помощью венчика 4 желтка, 1 яйцо, апельсиновый сок, сахар, лимонный сок, сливки до полного растворения сахара.

Шаг 3

Поместите 4 порционные формочки в форму для выпечки, положите в порционные формочки полученную массу. Налейте кипящую воду в форму для выпечки до половины высоты порционных формочек. Накройте форму алюминиевой фольгой.

Шаг 4

Готовьте около 40 минут, пудинг должен подняться примерно до края формочек.

Шаг 5

Выньте формочки и охладите

Шаг 6

Поставьте в холодильник как минимум на 2 часа (лучше на сутки)

Шаг 7

Перед подачей украсьте маленькими кусочками апельсина


Пудинг из тыквы

Пудинг из тыквы

Готовим Вместе

1 ч 👁 18
Банановый пудинг

Банановый пудинг

Готовим Вместе

50 мин 👁 48
Рыбные пудинги

Рыбные пудинги

Даша Малахова

👁 33
Пудинг «Хлеб и Масло»

Пудинг «Хлеб и Масло»

Даша Малахова

👁 34
Рисовый пудинг

Рисовый пудинг

Даша Малахова

👁 48
Пудинг «Хлеб и масло»

Пудинг «Хлеб и масло»

Даша Малахова

👁 22
Пудинг с овощами и брынзой

Пудинг с овощами и брынзой

Готовим Вместе

👁 20
Пудинг с потрохами

Пудинг с потрохами

Готовим Вместе

👁 31